Tips om duurzaam te leven
Duurzaamheid is een onderwerp dat steeds belangrijker lijkt te worden. Sinds de industriële revolutie is de gemiddelde temperatuur op aarde al gestegen met maar liefst 0,8 graad Celsius. Als niemand iets doet om deze opwarming tegen te gaan, zal dit alleen nog maar erger worden. Dit is de reden waarom steeds meer mensen en bedrijven bewuster gaan leven of te werk gaan. Zo zijn er bijvoorbeeld al bouwbedrijven die duurzame woningen...
Omega 3: zijn er ook plantaardige bronnen?
Het is belangrijk op te merken dat omega-3 vetten in drie verschillende vormen worden gevonden – DHA, EPA en ALA. ALA is het meest aanwezig in deze plantaardige bronnen, maar DHA en EPA zijn iets moeilijker te verkrijgen in een veganistisch of vegetarisch dieet. ALA kan worden omgezet in de andere twee soorten, maar het is niet de meest efficiënte methode om EHA en DHA te verkrijgen. Misschien wil je als veganist of vegetariër...
Recente reacties